金浩茶油市场价格需求情况调研方案_金浩茶油价格

1.为什么中国人不认芥花油？

2.今年茶油什么价格？有没有要野生山茶油的～

3.茶仔油有什么不良反应

你好 金浩茶油 我使用过，随着人们对健康越来越多的关注，对油品质的要求也越来越高。食用油不仅要适合各种煎炸炒煮的烹饪方式，也要适合不同体质人的需求，有的要求吃的油能降血脂，有的要求吃的油能健脑。其实，国外已经早有研究和论述。现在国际营养界对食用油最关注的是不饱和脂肪酸里面的两种成分，也就是亚油酸和亚麻酸的比例问题。

人们走进超市选择食用油的时候，会发现很多品牌和品种，让消费者眼花缭乱。有的会选择价格便宜、比较实惠的；另外一部分人就会选择比较贵的，认为越贵的品质越好。而有一种食用油可以将实惠和品质完美结合，那就是金浩茶油。

据统计，全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时，我国就开始栽种油茶，至今已有2000多年历史。它生长在我国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带，10多个省都能种植，目前主要产区在我国的湖南、江西、广西等省(区)，全国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。

茶油能降血脂、降血压、防止心脏病、脑血栓，食用茶油能清洁血液，降低血液粘度，有效降低血脂，平衡降压，使血液循环系统恢复正常，所以食用茶油可防治心脏病；除此之外，还可以预防心脑血管疾病，抑制动脉粥样硬化，能使“脑轻松”，保护免疫系统，增强免疫力，延缓衰老。现在人们接触的电子类产品太多，而且辐射较高，因为茶油是有增加免疫力的作用，所以也可以起到一定防辐射的功效，而且还可以防治胆结石，清肠润胃……食用茶油能在养生中起到很重要的食补作用。

不过茶油也是有分别的，什么样的才是好的茶油呢？经中国烹饪协会的专家们严格考察评审，一致认定金浩茶油为“指定健康营养用油”。据了解，金浩茶油是用独特的生产工艺流程，将上等油茶果去壳后经物理压榨，再经过脱杂、脱胶、脱酸、脱水、脱色等处理生产出来的高品质茶油。特点是色泽较浅，透明，游离脂肪酸含量低。由于精炼过程中的脱臭工序用了高温高真空条件处理，使得茶籽油的气味损失较大，所以除非烹炒，平常很难闻出茶油的天然气味。

为什么中国人不认芥花油？

是。金浩宫廷黄金菜籽油是湖南新金浩茶油股份有限公司旗下的产品，这个公司在永州市市场监督管理局有备案，属于是正规的公司，旗下的所有产品都是受市场监督管理局监督的，而且这款产品也是有合格证书的，在商品的外包装也会有防伪码，所以金浩宫廷黄金菜籽油是正品。

今年茶油什么价格？有没有要野生山茶油的～

”谁知，到老爸家才知道，老爸和新老伴刚吃了一桶金浩茶油，阿姨说一直认为茶油好，虽然比一般油贵，还总是买来吃，没想到碰上这事。那日见她又开一桶油，也是个没听说过的牌子，油的名字也颇复杂，叫什么橄榄什么油，挺长一串还真想不起来了。我不禁埋怨他们，嫌他们放着那么多大众品牌不买，偏买这歪门斜道的高价油，真是多花钱买闹心！记得在美国时，看超市里除了橄榄油以外主要就是芥花油（Canola oil）和玉米油（Corn oil），芥花油的瓶子上一般写着“脂肪和胆固醇接近0％”。下面这个牌子的油就是我们在美国常买的芥花油，价格比较合理，市场占有率也很大：在香港也是，超市里满是是不同品牌的芥花油。而在国内，芥花油只有多力这一个牌子的，从颜色上看，这款芥花油比美国香港的芥花油要深很多，不知是不是提取工艺上有什么不同。前几日去家乐福，发现货架上已找不到芥花油了，不知是不是因为买的人少而不再上货了。感觉中国人都不认芥花油，甚至很多人都没听说过这种油，我在河南时也发现超市里根本就不卖芥花油。话说回来，不管食用哪种油，最好常换着点，这样万一碰上哪种油里含致癌物，也会减少中招的机率。

茶仔油有什么不良反应

山茶油一般指非野生的山茶籽油，大部分为人工种植和培育的产品。因统一管理，人工施肥和除虫。茶籽的颗粒大，出油率中等。

野生山茶油又称野生山茶籽油。一般是指分布在比较野生环境中的，树龄较大的山茶树的果实。由于野生山茶树距离农户较远，管理不变，大部分农户只会进行除草操作。因此不存在施肥和使用农药的情况。判断方法也比较简单。在收获的野生山茶籽中，大约会有10%-15%的山茶籽有茶油象存在。（一种胖墩墩的白色肉虫，非常营养，当地人也有炒来吃的，味道比蝉蛹好）

山茶油的价格（2015）不要低于50元/500mil

野生山茶籽油（2015）的价格不要低于60元/500mil

品牌可以到京东或者淘宝去搜。土茶油就先不要考虑了，除非你蹲在人家厂里等，而且机器你自己清洗过。

按照以上的思路，山茶油你可以选择：

得尔乐 1000mil款

金浩茶油 750mil款

野生山茶籽油可选：

立善坊 750mil款

千岛源 500mil款

不过目前市面上的计较多。如果需要了解更多，可以在贴吧里面搜索‘野生山茶籽油’

码字不宜，望纳

吃多了反而会造成身体上的负担，且选择好油很重要，如果想要获得健康，就必须远离坏油，多吃初榨油如：茶油、橄榄油、芝麻油、等富含单元不饱和脂肪酸的好油。必须注意各式油品的脂肪酸除了选对油，也要注意烹煮方式，注意不同用油的冒烟点。最正确又兼顾身体健康的烹调方式。饮食问题中以「坏油」最为严重，其中坏油第一名就是反式脂肪酸，凡包装上的油脂成分标示有「氢化」、「半氢化」、「硬化」、「精制植物油」、「转化油」、「烤酥油」或英文「Hydrogenated」等字样者，表示这项食品使用了经过「氢化处理」的油脂，最好敬而远之。反式脂肪酸在体内不易分解，会堆积在血管内，是会危害健康的坏油，一般烘焙或加工食品多使用动物性奶油、棕榈油、「氢化」的植物油，来增加食物的酥脆、滑嫩感，但油脂的「氢化过程」或油炸后，就会形成危害人体的反式脂肪酸。ㄧ般油炸食品除了用新鲜的油品就是回锅油了，所造成的影响是油烟业者如果吸多了会更快得肺癌，回锅油消费者如果吃多了会更容易发胖不仅热量高且容易致癌，所以油炸食物尽量少吃。

不要以为茶籽油就是好的！——湖南茶籽油市场质量调查湖南人很多人爱吃茶籽油。也正因如此，在湖南的各大商场超市 里，各种品牌的小包装纯正茶籽油、茶籽调和油总是摆得朗朗满目。就是在很多菜市场、街边小店、甚至流动摊担上，散装茶籽油也是随处可见。但就是这种许多湖南人心仪的高档油脂，现在却让越来越多的消费者只能望“油”兴叹。因为他们发现，要买到真正的纯正茶籽油真是太难了。

家住常德市鼎城区的胡老太太就是这样一个发誓再也不买茶籽油的人。她告诉记者，一年前，一个小贩来她家兜售纯正茶籽油，她看颜色清亮、价格也还便宜就买了二十斤。但买回家一试，她疑惑了，原来常买的茶籽油的香味怎么不见了？反而感觉到了一种浓浓的棉籽油味道。更让她不解的是，过去买得茶籽油存放一两年都没有问题，但这次所买的茶籽油才存放几个月，就已经开始变质了。

消费者对小包装茶籽油的质量也多持怀疑态度。很多懂行的消费者说，“目前在市场上销售的大部分小包装茶籽油，基本上都是以茶粕为原料取化学浸出工艺加工出来的，油的品质已大打折扣。茶籽油号称东方橄榄油，如果套用国际上的橄榄油标准，这样的茶籽油只能算是茶籽果渣油，而不是真正的好茶籽油。”

好茶籽油真的就这么难买吗？那些小包装、散装茶籽油究竟是怎么加工出来的？为了探个究竟，12月5日清晨，记者搭上从长沙开往祁阳的汽车。决定选择祁阳县作为此次调查的重点，主要基于以下两个原因：一，祁阳是“中国油茶之乡”，油茶种植面积有40余万亩；二，祁阳县域内分布了80余家茶籽油加工、贸易企业，湖南最大的茶籽油品牌——金浩茶油就是从这里生产出来的。

12月5日下午，记者走进了湖南金浩植物油有限公司的大门。在访中，质检部的刘经理坚决否认了“金浩公司生产的茶籽油是从茶粕中用浸出工艺加工而成的”说法。他说，金浩茶籽油是将收购上来的茶籽加热到135’后，用螺旋榨油设备通过物理方法榨取出毛油，然后再通过脱胶、脱腊等五道工序进行精炼而成的。但当记者提出要看一下他们的生产车间，刘经理犹豫了一下将记者带到他们正在紧张施工的冷榨生产线工地，记者问他，“金浩公司热榨油车间在那里？”他远远的指了一下后面就匆匆向办公室走去。记者尚不死心，“金浩一年到底购了多少茶籽原料？”他含糊的说，”我这里没有具体数据，办公室或财务部门应该知道。”

办公室的张主任也否认了金浩茶油是从茶粕中提炼出来的说法，他坚称金浩茶油大部分是用茶籽直接加工的，也有一些是从农户手中收购上来的毛油进行精炼的。当记者问道，“现在正是收购茶籽的旺季，怎么在金浩公司没有看到收购茶籽的动静呢？”他解释说，“现在金浩公司正在广西、湖北等地收购茶籽，很多茶籽还没有到厂。但现在仓库里已存放了几百吨了。”问到去年的茶籽收购数据，他也只是说，“去年大约购了几万吨吧，具体数据也没有统计。”

一个正规的企业，为何连一个准确的原料购数据都没有呢？这不能不让记者产生怀疑。于是记者决定再向公司的其他员工了解情况。其中看门的老大爷告诉记者，“金浩公司过去从来就没有从外地收购过茶籽，只收购了一些茶粕和毛油。只是今年上了一条冷榨线，才购了几百吨茶籽。”正在此时，一辆油罐车开进了厂门，记者问他，“这里面装的是不是毛油？”他说，“不是的。这几天公司从常德购了一个车皮的菜籽油，油罐车是在往厂里拖菜籽油的。”

从金浩公司出来后，记者决定前往祁阳县林业局了解一下精炼油厂每年茶籽的收购情况。在车上，记者向司机询问，“到哪里才能买到真正的好茶油？”该司机说，“那你必须到乡下农户家里去买。祁阳本地人要买茶油，都是直接到乡下去买的。”他告诉记者，县城的很多商店虽然也卖茶籽油，但那些茶籽油有些是用已经霉变的落地籽榨出来的，有些是在茶籽没有烘干的情况下压榨出来的，有些